Visit Local Market 1
Assalamualaikum Wr. Wb.
Kali ini di semester 5 ini selain melakukan praktik di Kitchen, kami juga memiliki kewajiban atau tugas baru yang diberikan oleh dosen kita dikitchen untuk mengunjungi pasar-pasar maupun supermarket yang ada di wilayah kota Makassar. Tujuannya adalah untuk mengetahui harga bahan-bahan pokok yang dipasarkan di setiap pasar-pasar yang berbeda. Adapun tugas kami adalah mencari 20 macam bahan yang berbeda, dan disertai dengan harga satuannya. Hari ini saya dan beberapa teman saya mengunjungi Pasar Hartaco yang beralamat di Parang Tambung, Tamalate. Pasar ini beroperasi mulai pukul 05.00-23.00 kami berkerja sama untuk mudahkan tugas ini .
Kali ini di semester 5 ini selain melakukan praktik di Kitchen, kami juga memiliki kewajiban atau tugas baru yang diberikan oleh dosen kita dikitchen untuk mengunjungi pasar-pasar maupun supermarket yang ada di wilayah kota Makassar. Tujuannya adalah untuk mengetahui harga bahan-bahan pokok yang dipasarkan di setiap pasar-pasar yang berbeda. Adapun tugas kami adalah mencari 20 macam bahan yang berbeda, dan disertai dengan harga satuannya. Hari ini saya dan beberapa teman saya mengunjungi Pasar Hartaco yang beralamat di Parang Tambung, Tamalate. Pasar ini beroperasi mulai pukul 05.00-23.00 kami berkerja sama untuk mudahkan tugas ini .


NO.
|
ITEM
|
QUANTITY
|
UNIT
|
PRICE
|
1
|
Cabai Rawit
|
1
|
Kg
|
Rp. 80.000
|
2
|
Sereh
|
1
|
Ikat
|
Rp. 10.000
|
3
|
Kangkung
|
3
|
Ikat
|
Rp. 5.000
|
4
|
Kacang Panjang
|
3
|
Ikat
|
Rp. 5.000
|
5
|
Kacang Hijau
|
1
|
Liter
|
Rp. 15.000
|
6
|
Semangka
|
1
|
Buah
|
Rp. 25.000
|
7
|
Ayam Potong
|
1
|
Ekor
|
Rp. 50.000
|
8
|
Jeruk Nipis
|
1
|
Kg
|
Rp. 6.000
|
9
|
Cabai Merah Besar
|
1
|
Kg
|
Rp. 45.000
|
10
|
Wortel
|
1
|
Kg
|
Rp. 8.000
|
11
|
Kentang
|
1
|
Kg
|
Rp. 15.000
|
12
|
Sawi Putih
|
1
|
Kg
|
Rp. 10.000
|
13
|
Bawang Bombay
|
1
|
Kg
|
Rp. 40.000
|
15
|
Bawang Merah
|
1
|
Kg
|
Rp. 35.000
|
16
|
Bawang Putih
|
1
|
Kg
|
Rp. 40.000
|
17
|
Telur Puyuh
|
1
|
Butir
|
Rp. 500
|
18
|
Jagung Manis
|
2
|
Buah
|
Rp. 5.000
|
19
|
Ikan Bandeng
|
3
|
Ekor
|
Rp. 20.000
|
20
|
Ikan Kering
|
½
|
Kg
|
Rp. 35.000
|
Berikut adalah beberapa foto dokumentasi saat saya mengunjungi Pasar Hartaco :





Komentar
Posting Komentar