Equipment & Utensil 15

1. Cake Showcase


Fungsi : Sebagai tempat untuk menyimpan berbagai jenis cake. Umumnya digunakan pada toko kue
Material : Besi & Stainless Steel
Pembersihan : Menggunakan napkin basah

2. Pepper Mill



Fungsi : Berfungsi untuk menghaluskan lada putih dan lada hitam dengan lebih mudah
Material : Kayu
Pembersihan : Menggunakan air sabun dan bilas

3. Pie Mold


Fungsi : Sebagai cetakan khusus untuk membuat pie
Material : Stainless Steel
Pembersihan : Menggunakan air sabun dan bilas