KITCHEN UTENSIL DAN EQUITMEN

1. Sous Vide

Fungsi: Untuk memasak daging dan poultry dengan waktu yang lama
Cleaning: Dibersihkan dengan napkin
Material: Besi dan stainnlees steel

2. Ice Cube Machine

Fungsi: Untuk membuat es batu
Cleaning: Dibagian luar dilap basah dan didalam disiram dengan air
Material : Besi dan stainless steel

3. Fruit Slicer Machine

Fungsi : Untuk slice buah
Clean : Dicuci dengan sabun dan air lalu dilap menggunakan napkin
Material : Besi Stainless Steel


4. Lime Press

Fungsi :Untuk memeras lime
Clean : Dicuci dengan air dan sabun
Material : Plastik dan Stainless Steel


5. Scoop Rubber Spatula

fungsi : Untuk menyambil bahan seperti wipecream dan cream chess

Clean : Dicuc dengan air dan sabun
Material : Karet




6. Pizza Cutter

Fungsi : Untuk memotong pizza
Clean : Dicuci dengan sabun dan air
Material : Stainles Steel