Dailly aktivity (indonesia versi)

    Hai guys, selamat datang di blog saya dan kembali lagi saya akan bercerita tentang apa yang lakukan satu hari ini di kitchen politeknik pariwisata hari ini pada pukul 06.30 saya berangkat ke kampus dikarenakan macet diperjalan menuju kampus dalam hati saya sangat gelisah dan takut karena nantinya saya tidak dibolehkan masuk ke dalam kitchen dan saya sangat takut jika saya ketinggalan pelajaran dikitchen pada pukul 07.23 saya sampai dikitchen politeknik pariwisata dan saya masuk kedalam dan menghadap kepada senior yang incas saya meminta maaf karena saya terlambat datang dan kakak incas memaafkan dan menyuruh saya untuk langsung bekerja dan membantu teman kelompok saya  hari ini hari kedua praktek menu american breakfast dan hari ini kami open restauran karena kemarin kami hanya mempersiapakan menu untuk hari ini.

    Pada jam 08.14 saya memanggang danish selama 15 menit dan kami cek lagi dan menunggu sampai matang dan setelah itu kami mempersiapkan bahan untuk poch egg dan kondimen lain untuk poch egg dan bahannya seperti ini

Dan pada pukul 10.20 kami open resto dan saya menjual menu egg benedict yang diserved dengan kondimen boilling potatoes,smoke beef,sosis dan grill tomat dan yang terjual sampai 6 porsi

Dan suasana dikitchen pada saat open restauran dengan menu american breakfast yang berjalan lancar dengan kerja sama yang kompak sehingga bisa berjalan dengan lancar 

Dan pada pukul 11.58 kami closing dan melakukan general clining yang pertama setelah itu kami beristirahat sejenak karena kami tidak diberikan istirahat dan senior yang incas kita juga diberikan tugas khusus dari pak ical untuk membuat suatu menu masakan. Setelah itu kami dipanggil oleh senior untuk one line dimain kitchen dan membahas tentang menu yang akan dipersiapkan besok dan kami langsung dipersilahkan untuk mengambil bahan dan membuat muffin bahan tersebut seperti ini
Setelah itu kami membuat adonan dan langsung kami masukkan ke dalam cetakan dan membaked hingga hasilnya

Setelah itu kami melakukan general clining yang kedua dan setelah itu kami one line didepan kitchen dan bersiap untuk pulang.

Akhir dari blog saya, saya ingin berterima kasih atas kesempatan untuk mengunjungi blog saya dan menyempatkan membaca blog saya jika ada kurang kata atau kata yang tidak mengenakkan hati saya meminta maaf sebesar-besarnya.

Terima kasih😗😗


Komentar

Postingan Populer