Recipe Pia
Cara Membuat Pia Bahan A : 150 gr All Purpose Flour 75 ml Water 50 gr Margarine 20 gr Sugar Bahan B : 100 gr Soft Flour 50 gr Margarine Isian : 500 gr Kacang Ijo 150 gr Sugar Cara Membuat : Pertama, buat isian dengan merebus kacang ijo sampai melunak lalu tambahkan gula dan dinginkan. Buat bahan A dengan mencampur Flour dan Gula lebih dulu Masukkan Margarin dan aduk sampai tercampur rata Tuang Air sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata lalu bungkus dengan plastik wrap. Buat bahan B dengan mencampur Flour dan Margarine sampai tercampur rata Bentuk bulat masing-masing bahan A dan B dan timbang bahan A 20 gr dan bahan B 15 gr Letakkan bahan A disisi luar dan bahan B disisi dalam Bungkus bahan B menggunakan bahan A Roll beberapa kali dengan hati-hati setiap dilipat Isi dengan isian yang telah dibuat yang telah ditimbang sebanyak 10 gr Bungkus dengan rapih dan panggang selama 30 menit, balik pada saat menit ke 15 agar mendapat matan...
